鲜炒时蔬

用料  

鲜炒时蔬的做法  

1. 材料先备好。木耳和山药可以先白灼一下。锅中下少许盐白灼，煮开2分钟捞出。

2. 锅中热油，加入蒜瓣，先下西芹，再放入山药和木耳，加入耗油，盐，炒熟即可出锅。