爽口入味的“清汤牛腩肉炖白萝卜”

牛肉炖白萝卜，营养超级好👍听牧牛肉好好吃😋疫情期间只能去超市买生鲜，今天去超市买的听牧牛肉牛腩部位，炖萝卜刚好😍再打个麻椒蘸水，赞了👍

用料  

爽口入味的“清汤牛腩肉炖白萝卜”的做法  

1. 牛腩肉洗净

2. 切块

3. 煮锅倒入适量清水烧沸，把牛腩肉下锅飞水

4. 飞水后清水洗净备用

5. 白萝卜去皮洗净切丁状

6. 姜片

7. 牛腩肉下炖锅倒入大量清水，姜片下锅，大火烧开煮沸转小火慢炖1个半小时左右

8. 白萝卜下锅

9. 继续小火炖煮1个半小时左右

10. 炖煮快差不多时加入胡椒粉、食盐，自己试吃看看咸度适中即可

11. 很爽口入味，萝卜很好吃😋

12. 配个简易版小米辣麻椒蘸水（生抽、小葱、小米辣、麻椒油）👌