减脂美食：鸡肉丸子

用料  

减脂美食：鸡肉丸子的做法  

1. 将鸡胸肉切块备用

2. 将鸡肉块放进奥克斯破壁机中，选择“DIY”功能键，点动搅打

3. 取出鸡肉泥，加入鸡蛋、淀粉进行调味，顺着一个方向混合，搅打上劲（根据个人口味，可以加入一点胡萝卜碎）

4. 用勺子将鸡肉泥舀成一颗颗丸子放进烧开的水中，丸子上浮即可捞出

小贴士

鸡肉丸可以选择多做一点，煮熟后放冰箱，煎炸蒸烤都可以，随取随用；（鸡胸肉可是减脂好物哦！）