「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子
2020年在麻麻身边太久 直接结果就是体重飙升 于是离开家后就开始了减肥 已经进行25天了 减肥成果8斤 减肥最重要七分吃 三分练 因此把这款无油低脂鸡肉丸子分享给大家
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 胡萝卜 | 3小根 |
| 香菇 | 5朵朵 |
| 鸡蛋 | 1个只用了鸡蛋清 |
| 盐 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法
首先把鸡胸肉 胡萝卜 香菇主料准备好 胡萝卜先绰下水 再同时把鸡胸肉去除白膜等 切小块 剁碎 家里没有绞肉机 自己手剁的 还挺快的 胡萝卜香菇我放榨汁机里搅碎 有点大小不一哈哈 然后将淀粉 蚝油 盐 鸡蛋清 鸡精 白胡椒粉加进去 然后顺时针搅拌 这步是为了上筋 比较不会散开
![「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第2张]( "「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第2张")
锅里放水 水开后 用手挤陷放入锅里 我第一次做大小不一 但是味道真的超级棒 一点都不柴 很香
![「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第3张]( "「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第3张")
用了番茄炒出沙 再加点蔬菜 有啥加啥 青菜 金针菇 放了几个刚做的丸子 太好吃了
![「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第4张]( "「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第4张")
配一碗糙米饭 健康好吃
![「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第5张]( "「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤图 第5张")
