入口即化的生巧克力做法
生巧克力的意思是新鲜的巧克力，入口即化。无需多次回温加热就可以轻松做出香浓纯真的味道，细细品味就可以感受到食材特有的天然味道。
用料
| 牛奶巧乐力 | 175g |
| 黑巧克力 | 25克 |
| 枸杞蜂蜜 | 15g |
| 淡奶油 | 85g |
| 无盐黄油 | 16g |
| 朗姆酒 | 5ml |
| 可可粉 | 适量 |
入口即化的生巧克力做法的做法
把淡奶油、蜂蜜、黄油放入不粘锅中加热煮沸后立即关火。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第2张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第2张")
把黑巧克力和牛奶巧克力放入锅中，用打蛋器慢慢搅拌至巧克力融化，用刮刀搅拌均匀避免打起泡沫。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第3张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第3张")
打的细腻润滑些
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第4张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第4张")
放入5ml朗姆酒，搅拌均匀。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第5张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第5张")
提前准备好裱花袋，把搅拌均匀的巧克力倒入裱花袋中。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第6张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第6张")
把裱花袋底端剪掉，把巧克力挤到模具中。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第7张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第7张")
挤好后，把模具震荡下，表面的气孔用竹签刺破。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第8张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第8张")
放入冰箱冷藏一晚后食用。
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第9张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第9张")
冷藏好从模具中脱模，裹上可可粉，再用筛网再表面轻轻的筛上一层。如有其他疑问可以+本人V15612105121咨询
![入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第10张]( "入口即化的生巧克力做法的做法步骤图 第10张")
