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用料
入口即化的手工生巧的做法
准备好牛奶巧克力与黑巧
没有水饴用蜂蜜代替淡奶油+黄油+蜂蜜加热融化至冒小泡泡关火加入巧克力,搅拌。
倒入事先铺好油纸的容器放入冰箱冷藏一夜
保鲜膜上撒上巧克力粉,从油纸中脱模到保鲜膜上。下刀要快切成小块。
将切好的巧克力块以及巧克力粉放入保鲜袋中,轻轻摇动,保证每块巧克力都均匀沾满巧克力粉。
因为是手工的,形状其实也不用太拘泥。入口即化手工生巧就这样出炉啦。你也试试吧。
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