莴苣蛋烧

外酥里嫩，咬开香软的表皮。莴苣的清香扑面而来。

用料  

莴苣蛋烧的做法  

1. 莴苣去皮切片

2. 鸡蛋打散加盐面粉白胡椒粉拌匀

3. 平底锅油稍多些 油烧五成热

4. 小火炸至金黄出锅即可。