莴苣的正宗食谱

春天蔬菜很多，尤其喜欢莴苣，嫩绿的内心，去皮刨丝，加点糖加点醋，喜欢吃辣的再加点辣椒，拌起来就是一碟开胃的小菜，让人食欲大开用料莴苣300克胡萝卜50克果醋50克辣椒2个白砂糖30克盐2克糖醋莴苣丝的做法莴苣，胡萝卜洗净去皮，准......

胖子的心里永远都住着个瘦子（对于想减肥的上班族是个不错的选择）三大亮点:快，健康，关键一点事能瘦用料莴苣苗(大板菜)看你自己能吃多少盐1~2克芝麻油3～5克自制豆鼓辣椒(没有用老干妈也行)1勺凉拌莴苣苗的做法趁洗菜的空挡......

莴苣刚长出来的时候，间出来的苗，炒炒吃特别嫩，特别清新用料莴苣苗一盆鸡蛋2个食盐适量葱花适量小莴苣苗炒鸡蛋的做法莴苣苗用剪刀剪去根，然后去掉黄叶，洗净放入盆中备用（用剪刀一把一把的剪根这样很快，也不伤指甲，莴苣苗多洗......

用料白吐司二片莴苣五百克番茄一个小黄瓜一根洋葱少许乳酪粉适量起司莴苣沙拉的做法洗干净全部蔬菜，将其切成中等大小的块状将乳酪粉和切好的蔬菜拌匀，按照个人兴趣将炸到金黄酥脆的吐司加进去就可以了。小贴士乳酪还有......

用料蚕豆适量克莴苣3根盐适量鸡精适量味精适量干辣椒适量素油适量莴苣烧蚕豆的做法莴苣焯水，蚕豆洗净素油下锅，加入干辣椒，焯水好的莴苣和蚕豆，煸10秒之后加水熟了就可以了......

其实就是家里有啥就拿了做啥用料鸡蛋1只瘦肉若干火腿1条莴苣若干牛油10克芝士30克莴苣瘦肉小虾干火腿蛋炒饭的做法烘干锅底后把牛油煎成液态，放入芝士鸡蛋及米饭以外的配料，中火爆炒配料爆炒五分钟后倒入米饭混合炒一会......

春去夏来～莴苣丝的清爽配上香菇浓郁香味～美味可口！用料莴苣2根香菇5个莴苣丝炒香菇的做法莴苣刨皮切丝香菇提前泡发去蒂切片热油先下莴苣丝翻炒至莴苣丝稍软时，加入香菇翻炒，倒入少量勾芡水，收汁出锅即可出锅开吃啦～......

用料莴苣丈母娘做的肉圆莴苣肉圆的做法莴苣切段热油，炒莴苣，加入肉圆加水，焖熟，大火收汁......

吃油条又怎能缺了小咸菜呢！早上家人想吃油条，前天晚上连忙做了莴苣咸菜！清脆爽口，超级下饭～✌用料莴苣2根花椒10-20粒酱油300克蒜2头姜6片盐6-7勺八角2个糖100克（我都约着放😂）小米辣5个醋200克水看着放清爽莴苣小咸菜的做法......

用料木耳适量莴苣2根大蒜4个辣椒3个生姜两片家常快手菜之莴苣炒木耳的做法1,木耳焯水盛出备用2,热油锅，爆葱姜蒜，有香味后倒入切片莴苣和莴苣叶3,莴苣翻炒后倒入木耳继续翻炒4,加入适量盐，酒，味精5,尝着味道合适就可以出......

借这个菜向我大母校致敬～！大学食堂最爱的菜之一啦～想做这个菜好久了，清淡又鲜美，只是莴苣比较不容易买到。。上个周去chinatown看见了果断买之！我这个是山寨版的，但是也颇有学校的味道啦。学校食堂用的是整个的鹌鹑蛋，我用的......

虽然不在云南很久，很多时候还是馋云南菜云南小吃，也会尝试自己鼓捣一点，也许这是云南味。用这个方子做了一道凉拌黄瓜给周围的人吃，评价不错，最后一个小盆友连最后剩下的汤汁都拌饭吃了，好有成就感。图中是某天晚上懒得做饭......

清爽的炒莴苣，好吃又健康，让我们一起拥抱健康吧！用料莴笋2根葱蒜末20克海盐3克生抽1/2小汤勺蚝油1/2勺薄勾芡淀粉水50-100毫升清炒莴苣（健康减脂）的做法1.莴苣清洗切丝。2.准备葱蒜末。3.炒料。-开大火，锅内放入少量食用油，......

用料莴笋半根鸭腿两个胡萝卜1根豆皮10—12张姜葱适量盐叉烧酱料酒蜂蜜适量莴苣烤鸭卷的做法将鸭腿洗净擦干水份，加入盐、料酒、叉烧酱、姜片、葱段，腌8小时以上将腌好的鸭腿放在烤盘上，放入预热好的烤箱中层，200度，上下火，......

简单方便15分钟搞定。用料鸡蛋2个培根两片莴苣两片叶子牛奶一小勺盐适量培根莴苣煎蛋的做法洗干净莴苣打散鸡蛋加盐和牛奶搅匀把培根和莴苣切成小块。其实就是随意切拉小一点的好看热锅加油一分钟后小火下蛋液。慢慢......

这是一款隔夜泡了第二天就能吃的美味泡菜。既方便，又不雷堆，泡菜水还新鲜，白醋和泡菜，都是乳酸菌，对身体很好。欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料莴苣1—2根（看大小）白萝卜两三片豌豆苗（可不用或者换别的）几根......

初夏时节，应春潮而涌、随春阳而发的莴苣，迎来了鲜嫩多汁的应季时刻。温柔的春风、无声的细雨，滋润着莴苣越发的鲜嫩多汁、清脆爽口，演绎出一席青翠欲滴的时令菜单。（源自微信公众号——海安发布）用料莴苣根鲜美海安|菁菁何......

XO酱的名称不同于一般中式酱料，使用了英文字“XO”作为酱料的名称。XO酱最先在1980年代香港的高级酒家出现。香港的经济在1970年代和1980年代蓬勃发展，各种欧美名酒在这时被引入香港，包括法国的干邑白兰地。白兰地是一种......

这个季节的河蚌显得特别惹眼，每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的，买回去煮上暖暖的一锅，跟你的家人温馨一个晚上吧~~用料莴苣2条河蚌我买了15元的量老葱生姜料酒或者白酒河蚌莴苣/河蚌莴笋的做法让卖河蚌的帮你取......

用料海带莴苣胡萝卜姜蒜辣椒盐鸡精胡椒粉白糖香油海带拌莴苣的做法食材:海带.莴苣.胡萝卜洗净切丝待用海带放滚水焯烧滚捞起沥干水份起油锅倒入姜蒜辣椒茉煸炒再倒胡萝卜.莴苣煸炒关火倒入海带加盐.鸡精.胡椒粉.白糖.......

来自栗原晴美的《最知日本味》，三月时令味噌汤用料蛤蜊1袋味噌1.5～2大匙日式高汤汁2杯海莴苣适量蛤蜊海莴苣味噌汤的做法蛤蜊吐净泥沙，相互摩擦蛤蜊皮搓洗，控干水。高汤入锅加热，加进蛤蜊。蛤蜊开口后溶入味噌，熄火。把味噌......

用料莴苣葱花盐糖鸡精白灼莴苣的做法食材：莴苣莴苣刨皮莴苣切丝滚水焯莴苣丝。(莴苣倒入滚水马上快速捞起，凉白水过凉沥干水份)葱花切好放碗中，油烧热浇在葱花上，加盐、糖、鸡精。吃时浇在莴苣上拌匀即可......

妈妈的独家菜。新鲜的莴苣叶更香噢用料莴苣叶3大把盐适量鸡蛋1只木耳1把糖适量油适量麻油适量拌莴苣叶的做法莴苣叶洗净切碎，加几勺盐腌制一会，约20至30分钟，至出水。清水冲洗一下，挤干。木耳泡发，焯水煮熟捞出，切丝。鸡蛋......

用料莴苣叶雪菜高汤糖香辣酱盐色拉油雪菜炒莴苣叶的做法莴苣叶挑嫩叶洗净，沥水雪菜准备好锅中水烧开，加少许盐，滴几滴色拉油放莴苣叶焯水。（这样能保持莴苣叶碧绿）叶子变软关火（半分钟左右），取出，用手稍挤下水，切细，继续沥水坐锅......

用料猪肉片适量，切片分装冰箱里的，大约一拳头抓的量莴苣一根蒜瓣一瓣盐鸡精肉片莴苣丝的做法莴苣去皮切丝，蒜切粒，肉片解冻热锅冷油，油热起时加入肉片迅速滑变色，起锅加莴苣丝和蒜粒稍微翻炒，再加入肉片，翻炒，总共大约5分钟左......