晒莴苣干

用料  

晒莴苣干的做法  

1. 莴苣削皮，切成约0.5cm的薄片，均匀铺开，开晒！                       

2. 用手摸上去有韧劲略微湿，就可以吃了（类似贡菜的口感）

小贴士

1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟，莴苣水分很多小心发霉变质。4.成品可以冷冻保存。