用料
共性问题-鸡蛋的做法
鸡蛋打碎,加料酒
下锅炒一会,根据需求是炒菜还是干嘛看时间,要是炒菜后面还回在炒,就先弄一下,途中这个样子,然后盛出备用。
荷包蛋:直接打碎到锅里,小火先包住,然中大伙弄熟
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