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请教这款蛋糕的淋面问题

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请教这款蛋糕的淋面问题的做法步骤图

请问这款蛋糕的淋面是淡奶油打发到几分发可以做出这种自然又能挂住的状态？或者说不仅仅只是淡奶油呢？

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请教这款蛋糕的淋面问题的做法

如图

标签: #淋面 #蛋糕

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