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懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.26W 次
懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图

最近入冬,体重迅速上升,为了控制体重,懒人减肥汤动起来。不好吃怎么能有动力继续减肥?

用料  

土豆 3个
洋葱 半个
白菜 3张
适量
胡椒 1g
1小勺
酱油 1勺
香油 1勺
花生油 1勺
姜末 2g

懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法  

  1. 土豆切块水煮熟,水中放姜末。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第2张
  2. 煮土豆的时候准备蔬菜,洋葱 、白菜梗切小丁,白菜叶切碎。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油爆香洋葱,加胡椒。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入煮熟的土豆块,捣碎成泥。捣碎的过程中慢慢加入煮土豆的姜水,保持小火不糊锅。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入白菜梗,加盐一勺。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第6张
  6. 加白菜叶,加香油,酱油各一勺提味。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第7张
  7. 出锅后可按自己口味加辣椒酱,也可原味不加。

    懒人十分钟~中式土豆泥蔬菜汤的做法步骤图 第8张

小贴士

土豆泥颗粒粗细自己调节,我自己喜欢颗粒粗点,所以压的不细腻。土豆饱腹感强热量低,洋葱减肥,白菜增加纤维。低油低盐适合晚餐代餐吃。