十分钟懒人肉酱汤面
贼好吃的肉酱面，我某一天突发奇想自创的，我老公吃了一次就爱上它了，咸、鲜，香口感，特别方便，我比较懒也爱吃宵夜所以喜欢做又简单又快的食物，你们也试一试呀！爱你们❤️
用料
| 挂面 | 1把 |
| 瘦肉 | 一块 |
| 西红柿 | 一颗 |
| 小葱 | 三根 |
| 大蒜 | 5、6个 |
| 大葱碎 | 适量 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 两勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
十分钟懒人肉酱汤面的做法
这些是肉酱的食材，提前准备好...大葱和大蒜切成末，量的多少可以根据自己的口味来。
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第2张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第2张")
加点油，热了以后先把肉粒放进去炒半熟，我用的是肉粒，也可以用现成的肉馅，都可以的～
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第3张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第3张")
炒到发白以后把大葱和蒜末放进去一起炒香
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第4张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第4张")
然后把西红柿放进去炒，西红柿我是去了皮的，比较好出汁，嫌麻烦也可以不用去，直接剁剁就行
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第5张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第5张")
炒到西红柿软了以后加一勺黄豆酱
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第6张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第6张")
加一勺盐，黄豆酱也咸，加盐的时候先尝一下，不过是要放在汤面里面的酱，太淡了也没味道
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第7张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第7张")
一小勺生抽
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第8张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第8张")
一点老抽
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第9张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第9张")
一勺白糖
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第10张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第10张")
然后小火咕嘟一会，冬天的西红柿比较酸，我加糖稍微多了一点，不喜欢甜的就少加一点
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第11张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第11张")
稠稠的酱好了以后盛出来备用
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第12张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第12张")
这个是汤底，里面有小葱，胡椒粉，生抽，香油，鸡精，一点醋，这里葱花多一点好吃，醋的量要比生抽少一些，喜欢酸的可以多加
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第13张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第13张")
烧水，水开了以后先把汤底冲开
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第14张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第14张")
然后煮面，自己吃多少煮多少，但是要保证汤要比面多
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第15张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第15张")
煮好以后捞在汤碗里
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第16张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第16张")
我还加了一颗煎蛋，一根火腿，浇上炒好的肉酱，开吃吧
![十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第17张]( "十分钟懒人肉酱汤面的做法步骤图 第17张")
小贴士
大葱炝锅味道比较好，我用大葱炒的酱
小葱比较清香，我用来调汤底
和清汤面是两种味道，大家可以试一试
这个更鲜美哦
适合宵夜哦～
爱你们❤️
