懒人十分钟烤金针菇
懒人烤金针菇容易,但懒人发菜谱头疼……
用料
金针菇 | 1把 |
食用油(也可以混合少量香油,藤椒油) | 随你 |
生抽(或老抽,酱油都可以) | 随你 |
孜然粉(没有也可以不加) | 随你 |
懒人十分钟烤金针菇的做法
金针菇洗干净,手撕成条
烤盘铺上铝箔纸(不铺也可以,只是懒人懒得洗盘),把金针菇铺开
将食用油,生抽,倒在一个小碟子里混合起来,用油刷将刚刚自制的酱料均匀涂抹金针菇,然后撒一层孜然粉
无需时间腌制,无需预热烤箱,打开烤箱,放入烤盘,180度10分钟即可开吃
小贴士
关于盐:因为加了生抽,所以没有特别加盐,如果口味重的小伙伴觉得不够咸,可以烤完后再撒盐。如果觉得烤的咸了……应该没有人只吃金针菇不吃饭的吧,不会吧不会吧,那你就多吃几口饭好了
关于更好吃:因为懒人嘛,所以这个是最简单的操作了,当然,谁也不会拒绝更好吃的金针菇,你可以加点蒜末(蒜蓉金针菇),也可以涂些辣椒酱,加点蚝油,味精……反正爱加就加,不爱加那也无所谓,生活嘛没有固定的公式,自己开心就好