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🔥自制周黑鸭 超好吃的麻辣鸭舌

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.33W 次
🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图

给朋友顺便记录下配方
喜欢吃周黑鸭的一定不要错过这款!!!
倒不是说和周黑鸭一模一样,但是好吃是真的好吃

用料  

舌头 2斤
老抽 20g
生抽 50g
30g
花椒 适量
红辣椒 看个人喜好
冰糖 20~30g左右
姜片 一个生姜
香叶 适量
啤酒 1瓶

🔥自制周黑鸭超好吃的麻辣鸭舌的做法  

  1. 1️⃣:鸭舌清洗干净

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第2张
  2. 2️⃣:鸭舌头冷水下锅煮开,倒入冷水里冲洗干净

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第3张
  3. 3️⃣:把所有材料扔进锅里,鸭舌也丢进,倒入一瓶啤酒

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第4张
  4. 花椒和香叶我都洗了洗

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第5张
  5. 全部倒入锅里

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第6张
  6. 鸭舌也丢进去

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第7张

  7. 4️⃣:大火烧开,转中火中途要要翻一翻

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第8张
  8. 中途翻拌

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第9张
  9. 5️⃣:最后小火收汁即可

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第10张
  10. 做好以后密封保存,第二天更好吃

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第11张
  11. 😋

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第12张
  12. 真香

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第13张
  13. 😋

    🔥自制周黑鸭             超好吃的麻辣鸭舌的做法步骤图 第14张

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