南瓜肉片汤

用料  

南瓜肉片汤的做法  

1. 肉片用油，盐，姜，生粉等腌一下备用；

2. 南瓜洗净去皮，切块备用；

3. 煲中煮开水，水开后下肉片和南瓜大火煮开，然后转小火煮约15-20分钟；

4. 煮至你喜欢的南瓜熟烂程度即可，最后下点香菜，加盐调味即可！

小贴士

如果想南瓜煲出来不太烂还成型，一是可以缩短煮的时间，二是南瓜不去皮，洗净即可！