普通面粉核桃酥
家里有很多剥好的核桃仁,总也没人吃,于是用它做个小零食,既消耗核桃仁,又打发时间。
用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 85克 |
小苏打 | 3克 |
泡打粉 | 4克 |
普通面粉 | 230克 |
核桃碎 | 30克 |
黄油 | 80克 |
黑芝麻 | x克 |
普通面粉核桃酥的做法
烤箱烤核桃仁170度十分钟
软化黄油,加入白砂糖,一个鸡蛋搅匀
面粉小苏打泡打粉混合过筛,放入蛋液中
烤好的核桃仁放保鲜袋用擀面杖敲碎,这个过程真的太香了,我家狗子都跑过来闻闻。我的核桃仁烤过了一点,大家烤的时候可以观察着。将核桃仁放入面中活匀。
放入烤盘,做好形状。160度10分钟
烤箱太小我分两次烤完的,这是第一次剂子弄的太大了拿出来刷鸡蛋黄放上黑芝麻继续烤10分钟
做好放凉包装起来,想吃立刻就能撕开一个吃起来,美美哒。不费力不费时的小零食。