薯泥烤蛋#饭趣#

香喷喷又顺滑的薯泥，里面磕几个鸡蛋🥚能量满满！零厨艺也会做系列，你不能错过！绝对不能！

用料  

薯泥烤蛋#饭趣#的做法  

1. 土豆煮软，压成泥

2. 加入鲜奶50ml，香肠、黄油适量

3. 搅拌均匀，加入盐、黑胡椒、混合香料

4. 放在碟子里把薯泥铺平，再用勺子挖坑，打鸡蛋进去

5. 烤箱180°15分钟，美美的薯泥靠蛋就完成咯，烤的时间自己可以根据量进行调整的哈。

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小贴士

土豆压成泥后加入黄油和鲜奶会更顺滑，尤其经过烘烤后，薯泥质感会比较干~可以多加点（不怕胖的话哈哈）