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咕噜咕噜泡菜火锅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.6W 次
咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤

冬天里的咕噜咕噜韩国泡菜火锅,酸辣味的很开胃

用料  

韩国泡菜 1包
红辣椒酱 2勺
姜蒜末 1小勺
番茄 1个
肥牛卷 五花肉 适量
年糕 火腿 豆腐 适量
时蔬(想吃什么煮什么)
鸡蛋 1个

咕噜咕噜泡菜火锅的做法  

  1. 这些是炒汤料的,准备在碗里,这里我切了半个番茄碎,炒出来的汤料有番茄酸味好吃哦,然后红色的新鲜辣椒酱,最后我还加了半勺豆瓣酱嘻嘻

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 我用的这种泡菜

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅里油温差不多了就下锅,温度不要太高

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 然后加入一碗水,这里大家看情况倒,后面觉得说少了可以加,图片是加水加少了

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 然后就是加菜,我先垫了一层白菜,大家可以换成豆芽,记住锅里面加水哦不然会糊,加了白菜我又撒了点泡菜,耗油,盐,味精

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 继续放菜,大家根据喜好放菜吧,可以参考我的

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 开火煮熟就好了,可以加一个煎蛋哦,撒点葱花,根据味道加盐,冬天吃起来超幸福,泡菜多放点才够味。反正一包比不多啦

    咕噜咕噜泡菜火锅的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

汤料一定要加番茄丁炒哦。
把白菜可以换成一些豆芽,要时刻关注水。一开始也不要倒太多,煮着煮着水就从菜里出来了

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