咕噜咕噜土豆泥

想做给女朋友吃的

用料  

咕噜咕噜土豆泥的做法  

1. 好像先在锅里放水煮软土豆，煮到能用筷子可以轻轻戳得穿土豆，我没剥皮的

2. 然后捞出土豆呗，拿个大一点的碗或者盆放冷开水冷却下土豆，顺便在水里剥土豆皮

3. 然后拿个什么板？反正就是要把土豆压成糊状，因为土豆已经很软了，顺便加点盐调味，我是直接用手压和抓，洗干净手或带个一次性手套，压成糊状

4. 造型，我就喜欢做捏成球球状，捏好放一边去

5. 然后做芡汁呗，用的玉米淀粉和水调（大概1:5），锅里煮土豆的水倒掉，烧干锅里的水，放点油，放点胡椒粉，再放调好的芡汁，煮一下之后就可以淋到土豆上了。

6. 汁其实都可以做得更和个人口味，有很多种做法，小生不才，只能简单清淡做做。凑合凑合。放冰箱冰下更好吃。

7. 谢谢收看。