猪肉馅饼

在看视频看到的做法，想着材料我家都齐了，马上行动起来。

用料  

猪肉馅饼的做法  

1. 猪肉剁碎

2. 加入：胡椒粉，盐，生抽，油搅拌均匀，腌制1个小时。
   也可以加点淀粉搅拌。

3. 手抓饼从冰箱拿出来，先把两边的胶纸撕开在铺回来，常温放软点就可以包肉馅了。
   如果放软在撕胶纸，手抓饼会粘在纸上。

4. 放入满满的肉馅

5. 对折

6. 在对折

7. 热锅放油，折的那面先煎

8. 一定最小的火，慢慢煎，给点耐心。
   

9. 翻面继续煎，如果火大了，手抓饼胡了，肉馅还没熟呢。

10. 继续来点耐心翻面煎

11. 煎到两面金黄就可以出锅了。

12. 完美

13. 太完美了

14. 外酥里嫩多汁