用料
猪肉火烧/肉馅烧饼/馅饼的做法
面粉加酵母粉(一斤面粉五克酵母粉的比例)加水活发面。醒发两倍大。
猪肉剁馅,加酱油大葱一块剁。加盐、胡椒粉、海米或者虾皮、一个鸡蛋顺一个方向搅拌。
擀饼皮包馅,刷一点水,撒芝麻。电饼铛刷一点油,烙熟就行了。
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