椰蓉甜甜圈🥯～烤箱版

颜值很高，口感偏硬，耐嚼型。

用料  

椰蓉甜甜圈🥯～烤箱版的做法  

1. 准备食材。

2. 黄油+牛奶，微波炉叮30秒。

3. 拌匀，放凉备用。

4. 糖+全蛋液。

5. 全蛋液打发至滴落不易消失。
   
   烤箱预热165℃。

6. 筛入低粉。

7. 切拌或者翻拌均匀。

8. 借助刮刀导流，倒入牛奶黄油液。

9. 翻拌均匀。

10. 装入裱花袋，每个模具挤7分满。

11. 表面撒上椰蓉。

12. 165℃，中层，上下火，20-25分钟。

13. 烤好之后，出炉震几下脱模。

14. 晾凉网盖在模具上，翻面晾凉。

小贴士

1.底部有小孔，是因为我在底部也撒了椰蓉。

2.翻拌的时候切忌过度拌匀，消泡很快。