干豆腐炒辣椒肉

图片随便找的，自己做的忘记拍了。自己记录用

用料  

干豆腐炒辣椒肉的做法  

1. 干豆腐切丝，水煮一下。捞出备用
   猪肉切小块，加生抽，淀粉腌一下。
   锅倒油，放入葱花姜片，炒肉，然后炒尖椒丝（去筋，孩子吃不辣）放入干豆腐炒开，加水炖一会，加盐出锅。