酱香宽扁豆

老妈自己在阳台种的豆角
嫩嫩的脆脆的
第一次创新组合却没想到味道比较赞

用料  

酱香宽扁豆的做法  

1. 豆角摘去两边老筋洗净控干水分

2. 热锅温油爆香蒜片

3. 放入豆角煎炒到表面皱皮

4. 豆角扒拉到一边在锅中放入黄豆酱炒香
   继续翻炒豆角中加入适量生抽和白糖

5. 出锅