香菇扁豆饭

扁豆饭也是扁豆季家里经常会做的一种吃法，这次加了鲜香菇进去，香味提升get√

用料  

香菇扁豆饭的做法  

1. 扁豆洗净去边儿，切成菱形小段。香菇洗净切块。淘米。

2. 锅中倒油，翻炒肉末到发白，加两勺料酒一点生抽调味。

3. 倒入扁豆和香菇，稍微煸炒一下不用炒熟，倒入淘好的米，加两勺生抽拌匀，关火。

4. 把混合物倒入电饭锅，加大米重量1.3-1.5倍的水（比煮白饭的水略少一点），开煮，煮完就可以吃了。