用料
酸萝卜炒猪肚的做法
猪肚提前焯水,切片。酸萝卜浸泡10分钟,无油锅稍微炒干水分,盛出
热油锅,爆香大蒜、姜片。加猪肚翻炒(猪肚)
加酸萝卜。加生抽2勺、老抽大半勺、盐1匙
出锅前加大蒜苗、少许味精
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