简易版微波炉烤羊肉

用料  

简易版微波炉烤羊肉的做法  

1. 羔羊腿肉切丁，洗干净，用厨房面纸把水分吸干一些，再用两勺生抽，一勺橄榄油，一勺辣椒油腌制40分钟。
   一定要吸干水分，要不然下面会有多余的水分。

2. 把胡萝卜和土豆切丁，放水里面煮到8成熟捞出来沥干水分。
   孢子甘蓝对半切，洋葱切片。
   烤盘里铺铝箔纸。
   把胡萝卜，土豆，洋葱片和孢子甘蓝平铺到铝箔纸上，再把羊肉均匀铺上面。
   微波炉选烧烤模式，先正面烤12分钟，再把羊肉翻面刷点油，再烤12分钟。
   烤好了上面撒孜然和白芝麻。