某人爱吃,故常常炒之。某人每每食之,大呼曰:好吃,好吃⋯⋯
用料
家常黄豆芽韮菜炒肉丝的做法
1、2勺色拉油入锅,豆芽在油热时下锅煸炒1分钟,加200毫升水煮10分钟。
2、往肉丝里加葱姜,生抽,白糖,淀粉,几滴香油拌匀。
3、色拉油4勺入锅,将肉丝放入翻炒至肉丝变白色。
4、韮菜洗净切段入锅翻炒1分钟,加炒好的豆芽,加4克盐,翻炒3分钟。
5、起锅盛盘,有人已经举着筷子来了。
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