🥬超下饭家常菜（1）｜豆芽炒肉丝

豆芽爽脆，肉丝嫩滑，连汁都不放过～

别再吃外卖啦！家常快手菜，随便一炒，巨下饭！

用料  

🥬超下饭家常菜（1）｜豆芽炒肉丝的做法  

1. 猪肉洗净，切丝，加入盐、蚝油、姜粉、老抽和淀粉，抓匀腌制10分钟；
   
   绿豆芽洗净；

2. 锅烧热，加入花生油和肉丝，炒散；
   
   肉丝炒熟后加入绿豆芽，炒熟后加入盐和生抽调味；
   
   ✅ 喜欢吃辣的可以加剁椒噢～
   
   加入水淀粉勾芡，煮好后出锅。