黄豆芽炒粉丝

时间：约5-10分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

黄豆芽炒粉丝的做法  

1. 水开后放入红薯粉，煮7-8分钟，捞出过凉水。

2. 锅内烧热，放油，小火煸香干辣椒段、蒜片后转大火，放入洗净后的黄豆芽，翻炒一会儿。

3. 放入粉条，加入盐和生抽，翻炒均匀，若比较干，可以稍微加一点清水，撒葱花。

小贴士

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