腐竹烧排骨

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

腐竹烧排骨的做法  

1. 腐竹泡发，辣椒切斜段。
   

2. 不粘锅中不放油，放入排骨小火煎至金黄。

3. 小火将姜蒜炒香，加生抽、老抽、冰糖、八角炒匀。

4. 倒水烧开，中小火炖约50分钟。

5. 放腐竹再煮几分钟，加辣椒段煮一小会，加盐。

小贴士

这道菜加入青辣椒后味道更清香。

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