老人和小孩子因为牙齿关系,青菜摄入量不够。此款粥可以增加老人和孩子的肠动力,增加青菜摄入量,也可加入鹌鹑蛋。
用料
老少皆宜的菜咸粥的做法
熬好一锅小米粥
洗好青菜
焯水
捞出切小丁
放入碗里
放入适量盐(可增加鹌鹑蛋一起煮)
烧开
放入青菜丁
搅匀,关火,即可
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