爆浆鸡胸排

浓郁的芝士，淡淡的海苔香，配上鲜嫩的鸡胸肉，点缀着面包糠的酥脆。不同的口感综合在一起，带来幸福的味道。简单方便，正餐小点都合适。

用料  

爆浆鸡胸排的做法  

1. 取鸡胸肉4块，洗净。

2. 对半剖开，不要切断，之后要包料进去。

3. 取适量料酒、生抽、盐、黑胡椒，腌制5分钟。我买的芝士本身比较咸，腌的时候就不要太咸了。

4. 芝士片对半切，切成4份。

5. 应该用大片的海苔，超市没找到，就买了小的代替。对半切，切成4份。

6. 用海苔把芝士片卷起。这边海苔片太小了卷不起来，就两面包芝士片了。

7. 将卷好的海苔芝士夹进鸡胸肉里。鸡胸肉合合好。

8. 卷好后两面粘上适量面包糠，根据个人喜好而定。

9. 锅中倒入适量油，热一会油，放入鸡胸肉，小火慢慢两面煎熟。

10. 煎好就摆盘啦，为了好看撒上点面包糠和黑胡椒。完成。