彩色小饼

用料  

彩色小饼的做法  

1. 准备材料: 鸡蛋液，火龙果汁，菠菜汁，面粉

2. 两个鸡蛋的蛋液会多出来
   取黄色纯蛋液45克，剩下的蛋液给菠菜汁里加15克，火龙果汁里加15克

3. 把72克面粉分成三份，每个汁液里加24克

4. 给每碗液体里加几滴亚麻籽油

5. 三个颜色的液体分别搅拌均匀

6. 三个颜色分别装裱花袋里

7. 平底锅烧热刷少量油

8. 挤出自己喜欢的形状

9. 面粉凝固小饼就做好了

10. 搭配一碗番茄牛肉丸子汤，美味佳肴就可以入口了

11. 我家孩儿吃的美很😘

小贴士

加面粉的时候，每种面粉吸水性不同，可对配方表的面粉量进行调整，不要太稠也不要太稀，稀了不好造型