【主食+蛋白质】香炸藕片（炸锅）

用料  

【主食+蛋白质】香炸藕片（炸锅）的做法  

1. 【预处理】藕洗净切片备用
   
   牛肉切末，放黄酒、葱、姜、盐、生抽、老
   抽、五香粉淋上一些食用油拌匀备用
   
   将两片藕片中间夹住肉，冷冻保存
   
   

2. 两个鸡蛋，几大勺小麦淀粉（面粉也可），一点盐和胡椒粉搅拌浓稠。
   
   将藕夹裹上面糊，预热10分钟，垫上油纸（不要锡纸）入炸锅200度，10分钟，单面成型后翻面再来10分钟