【平安夜的圣心--DIY椰香奶糕】
【平安夜的圣心】
平安夜，圣善夜。万暗中，光华射。
精心料理出此款椰香奶糕，以这雪花般圣洁之心，平安度过今夜…
用料
| 泰国CHAOKOH椰浆 | 1L |
| 香港羅拔臣纯鱼胶粉 | 50g |
| 鲜奶243ML装 | 1袋 |
| 白砂糖 | 100g |
| 椰蓉 | 适量 |
【平安夜的圣心--DIY椰香奶糕】的做法
先将1L椰浆+1袋鲜奶倒入锅中，慢火边煮边搅拌，只需煮热即可，不要猛火煮滚泡；
100g糖及40g羅拔臣鱼胶粉先后倒入煮椰浆的锅中，搅拌至融化；
倒入浅口的长方形保鲜盒中，待稍凉后，撒入椰蓉；
待完全放凉后，放入冰箱冷藏至凝固；
从冰箱里取出材料，用心形模具刻出形状，即可装盘摆出造型，最后撒上椰蓉粉装饰。
小贴士
1、椰浆可能会存在结块的现象，属于正常情况，无需担心。将白色的结块，一同倒入锅中熬煮即可；
2、还可以在淘宝上购买硅胶材质的各种卡通模具，装扮属于自己的造型哦~
