自制罗勒披萨酱

自制无添加味道香浓，用途：披萨酱意面酱基础酱汁。随意搭配，

用料  

自制罗勒披萨酱的做法  

1. 准备材料番茄切小块小粒都可以，洋葱切碎。
   

2. 锅中放黄油烧热放洋葱蒜蓉煸炒，

3. 洋葱炒透水份炒出来，

4. 放入切好的番茄继续炒至番茄水分炒出来，

5. 无需加水番茄里面有大量的水分来熬制，

6. 番茄熬烂，

7. 放入黑胡椒，盐，红椒粉，罗勒碎。

8. 熬制浓稠就可以呈出放入碗中放凉，

9. 放凉之后，放入破壁机抽真空打碎成泥，

10. 成品就可以用了觉得不够红的话可以多加一些红椒粉调一下色，配方的材料量可以随意改动按照个人口味来调制。没有固定的配方，

小贴士

披萨酱储存，可以放凉之后保鲜膜封好放入冷冻一两个月没有问题，拿出来解冻加热就好了。