非常方便的日式晚餐,营养均衡,色泽诱人。
用料
【日式牛肉炒乌冬面】的做法
食材准备:包菜和胡萝卜切丝。
乌冬面下水煮沸后捞出,过冷水冲洗至常温后备用。
乌冬面在水里不要泡煮太长时间,不然口感会软烂。
热油锅,下洋葱煸炒,炒软后,加入包菜和胡萝卜丝炒。
加入牛肉翻炒,这个时候可以加入调料酱汁了:耗油、生抽、老抽、盐、糖、料酒,根据自己喜欢的比例调味。最后加入乌冬面,翻炒上色后即可出锅。
成品。
牛肉很香,搭配乌冬面是绝配
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