昆布出汁:日式高汤粉。有拌面汁的话可略。拌面汁:一种用高汤材料浸过的酱油与酒的混合物。虽说是拌面调料,但商品化后,在现代家庭里,已经变成类似和风高汤味酱油这样的万能调味品。原方地址:
用料
竹笋饭 ~ たけのこご飯的做法
电饭煲倒入淘干净的米、适量水中。(我用了300ml糯米混合100ml大米。没有糯米的话也可以(全部用大米)。)
加入昆布出汁、拌面汁、盐,轻轻混合均匀。
把切好的笋、胡萝卜放在米上。打开电饭煲开关,煮饭。
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