巴沙鱼这样做有点日式鳗鱼饭的感觉,汤汁很香,鱼肉很嫩,满足!
用料
解馋减脂餐照烧巴沙鱼的做法
准备好一块巴沙鱼或者龙利鱼
生抽2耗油1蜂蜜1清水4调汁备用,鱼如果多汤汁再加倍,水可以略多,慢慢收汁就浓稠不影响味道。
切点蒜末,同样,鱼如果多蒜也多些。
锅里放点油,放蒜末炒香,放入巴沙鱼煎至变色。
倒入调好的照烧汁,偶尔翻动,汤汁浓稠包裹住鱼肉就可以啦。
搭配好蔬菜,碳水,吃饭!
小贴士
1.这是一人一顿量,符合一餐蛋白质,人多加量。2.蜂蜜在减脂餐里偶有争议,偶尔调味可以的,减脂也不要太苛刻啦。
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