减肥人士的少油 鸡蛋炒辣椒 零基础

用料  

减肥人士的少油鸡蛋炒辣椒 零基础的做法  

1. 鸡蛋加盐少许  加白醋   打到起泡   红绿辣椒斜切  蒜切片  葱斜切

2. 锅里不放油  干炒到辣椒轻微起虎皮色  炒香 盛出备用  这样可以去水分

3. 炒锅到油  下入鸡蛋液 快速翻炒 这样炒出来的鸡蛋看起来蓬松

4. 下入葱蒜大🔥翻炒 在放入辣椒 放少许盐 在放倒入料酒  翻炒即可

5. 好了 开吃