零基础丝瓜炒鸡蛋

鲜美多汁
爱了爱了
下饭神器100%

用料  

零基础丝瓜炒鸡蛋的做法  

1. 丝瓜去皮切条，准备好材料

2. 起锅烧油倒入鸡蛋，不要煎老了火小点，乘起装盘

3. 剩余的油倒入辣椒蒜头爆香

4. 倒入丝瓜翻炒，加一点生抽，一小勺盐

5. 倒入鸡蛋，翻炒均匀加一勺蚝油

6. 来点水淀粉勾芡(可省略这步）出锅。