桑葚果酱，春季进补首选

2022.04.12

桑葚季，天气晴好，桑葚超甜。补肝肾补脾血而不燥，太喜欢了！
下班路上见到熟透的桑葚，买了几斤。一下子吃不完，熬成果酱给娃子早上夹馒头夹面包吃。

用料  

桑葚果酱，春季进补首选的做法  

1. 盐水泡十分钟，过水。

2. 把桑葚沥干水，抓烂，放白糖，面包机熬。

3. 汁水太多。还是得用锅来熬，没得偷懒。

4. 最后加柠檬汁。分装。

5. 两斤桑葚，只熬出一斤酱😂。耗时耗力耗煤气，只为了这一口。

小贴士

千万别打碎，否则熬到天荒地老。