颜值～美味。。并存的蒸蛋

用料  

颜值～美味。。并存的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 西兰花放入加盐的开水烫几秒钟，新鲜的虾开水煮几秒钟剥去外壳，鸡蛋两个打入碗中，加入等量凉开水，盐，搅拌均匀，嫩豆腐切小丁，放入碗底，倒入蛋液，撇去浮沫，放入西兰花，虾仁，保鲜膜盖上，上笼屉蒸20 分钟。

2. 趁热倒入生抽，香油，少于开水，开动啦！虾仁微甜有韧劲，豆腐和鸡蛋嫩滑，最好喝一口热热的汤水，幸福的感觉！