红烧鸡爪颜值与美味并存

为小宝贝做喜欢吃的菜

用料  

红烧鸡爪颜值与美味并存的做法  

1. 鸡爪洗净，冷水下锅加入姜料酒煮沸，后过两遍冷水

2. 备好调料

3. 下油，5成热放入冰糖，不用搅拌，等冰糖冒泡成焦黄色放入鸡爪，备好的调料翻炒上色，大概3分钟

4. 加入淹没鸡爪的水，大概煮20到30分钟，看个人喜欢的软糯度，喜欢Q弹的20分钟够了，期间要翻拌一下，最后收汁就可以

5. 色香味俱全啦（苹果原相机拍摄🎬）