颜值与美味并存的蒸大虾
颜值与美味并存少油少盐并且清蒸，不久有菜还有蛋白质，减肥期也能吃的美味！
用料
| 大虾 | 11只 |
| 西兰花 | 100克 |
| 金针菇 | 150克 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | l勺半 |
| 酱油 | 2勺 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 2片 |
| 红柿子椒 | 10克 |
| 生姜 | 2片 |
| 蒜 | 50克 |
颜值与美味并存的蒸大虾的做法
材料：洗净，虾去头虾线去掉外壳，蒜、姜切末，红柿子椒、胡萝卜切小小丁，西兰花切小块些！备用
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第2张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第2张")
水开锅里放少许盐，放入西兰花焯水1分钟捞起！备用
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第3张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第3张")
调料汁：5大汤匙水，适量胡椒粉、蚝油1汤匙半，味极鲜酱油2勺
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第4张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第4张")
再加入适量太太乐鲜鸡汁，尝一下味道，如果合适盐就不加了！
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第5张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第5张")
炒蒜蓉锅里倒适量油，油热倒入蒜蓉，姜胡萝卜柿子椒小丁，炒香1⃣️分钟，离火倒入碗里备用！（柿子椒也可换成小米椒，胡萝卜不喜欢的也可不放，我主要是要照顾到家里小孩）
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第6张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第6张")
将金针菇摆在盘子底部，四周都摆好，然后倒一勺炒香的蒜蓉铺开，再浇一勺酱汁在上面！
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第7张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第7张")
虾仁从中间用刀切开，不要全切通，尾巴的小半截不要切！
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第8张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第8张")
下面开始摆虾，将虾肚子朝上如图摆好，摆成❤️的形态，然后再将尾巴拉过来
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第9张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第9张")
做好一个就摆在金针菇上，摆完后在每个虾之间放上蒜蓉，再淋料汁（即然做了就不要嫌麻烦，一步步做到位）这样才入味
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第10张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第10张")
放好淋上酱汁
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第11张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第11张")
中间放上西兰花
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第12张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第12张")
西兰花铺完一层放蒜蓉和料汁，最后摆好把剩下的蒜蓉放西兰花顶部，淋上料汁
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第13张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第13张")
剩下酱汁淋在四周
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第14张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第14张")
如果四周金针菇有的太长超出盘子边缘的，可以用厨房剪刀✂️修齐！
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第15张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第15张")
上锅
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第16张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第16张")
蒸锅水开放入，蒸十分钟即可
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第17张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第17张")
开动了
![颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第18张]( "颜值与美味并存的蒸大虾的做法步骤图 第18张")
