孩子们都是巧克力控,点名要吃巧克力月饼。
用料
星巴克巧克力月饼的做法
馅的制作:鸡蛋糖搅拌均匀加牛奶巧克力,放入混合好的粉,放炒锅小火变成豆沙馅状态.
皮的制作:花生油和巧克力酱混合好,粉类混合好,搅拌无干粉即可。我分馅31克皮25克,一共做了16块月饼。用50克模具制作。
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