“厨房小白”制作曲奇失败,误打误撞后有了它。因家里之前还买过巧克力豆,所以在本身酥酥的味道的基础上增加一点巧克力的味道。
用料
巧克力酥饼的做法
低筋面粉中加入蛋黄、盐、糖、黄油 ,搅拌可随意
黄油隔水融化后倒入上个步骤的材料 如有面粉拌后稀了的 可以放入冷藏室10分钟左右 让它冷静冷静
烤盘上放油纸可在放油纸前刷上食用油,然后把和好的面粉团,揉成差不多大的剂子后放入烤盘,留好一定的位置,用擀面杖的头按压饼干面,再适当的放入巧克力豆,温度150° 时间30分钟,无预热很随性 且好吃。
好了成品如图所示 大家有什么更好的创新 希望多多给点意见哦⊙∀⊙!
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