[免煮]超快手健康生机月饼

成品可以做5个的月饼(最小模具)。

用料  

[免煮]超快手健康生机月饼的做法  

1. 椰子枣无需泡水，用料理机打成泥状。核桃切碎或料理机打碎，两者混合成团状。

2. 椰子面粉或杏仁粉拌入洋车前子壳粉和亚麻籽粉先混合均匀。

3. 加入适量凉饮用水揉软硬适中的团状。

4. 馅料揉成适合模具的大小。
   饼皮捏成面片状。

5. 包入馅料，这是包好后的样子，不担心裂纹因为压的时候会消失的。

6. 包好的团子粘上一点点干的椰子面粉或杏仁粉(粉不能粘太多的，不沾也可以)，用模具压成型即可，冷藏后更佳。可根据自己口味添加任何材料。